四十肩・五十肩に効く食事と栄養

四十肩・五十肩に効く食事と栄養
四十肩や五十肩は、肩関節の痛みや可動域制限を引き起こす疾患であり、治療には適切な運動やストレッチに加え、栄養面でのサポートも重要です。ここでは、解剖学的な観点から、肩関節の健康を促進する食事と栄養素について解説します。

1. 抗炎症作用のある食品
肩関節の炎症を抑えるためには、抗炎症作用のある食品を積極的に摂取することが重要です。以下の食品が推奨されます：

オメガ-3脂肪酸: サーモンやマグロ、亜麻仁油に豊富に含まれ、炎症を軽減する効果があります。オメガ-3は、細胞膜の流動性を高め、腱板や滑液包の健康を保つのに役立ちます。

抗酸化物質: ブルーベリーやほうれん草、ブロッコリーなど、ビタミンCやEが豊富な食品は、酸化ストレスを軽減し、筋肉や腱の損傷を防ぐ効果があります。

2. 筋肉の修復を促すタンパク質
筋肉の修復と成長には、良質なタンパク質が不可欠です。肩関節を支える筋肉（棘上筋、棘下筋、大胸筋など）の健康を維持するために、以下の食品を取り入れましょう：

鶏肉や豆腐、卵: 高品質のタンパク質源であり、筋肉の合成に必要なアミノ酸を供給します。特に、ロイシンを含む食品は、筋肉の修復を促進します。
3. 骨の健康を支えるカルシウムとビタミンD
肩関節の安定性は、骨の健康にも依存しています。カルシウムとビタミンDを含む食品を摂取することで、骨密度を高め、肩関節のサポートが期待できます。

乳製品や小魚: カルシウムが豊富で、骨の強化に寄与します。
日光を浴びる: ビタミンDは、骨のカルシウム吸収を助けるため、日光を浴びることも重要です。サーモンやきのこにも含まれています。
4. コラーゲンの摂取
肩関節の関節軟骨や腱に含まれるコラーゲンは、関節の弾力性を保つために必要です。コラーゲンを多く含む食品を摂取することで、肩関節の健康をサポートします。

骨 broth（骨スープ）: 骨から抽出されたコラーゲンが豊富で、関節の柔軟性を向上させる効果があります。
結論
四十肩・五十肩に効く食事は、抗炎症作用のある食品や良質なタンパク質、カルシウムとビタミンDの摂取、コラーゲンの補給など、様々な栄養素をバランスよく取り入れることが重要です。柏の葉MAHALO整体院では、食事と栄養に関するアドバイスを通じて、肩関節の健康をサポートし、症状の改善を目指します。健康な肩を取り戻すために、日々の食生活を見直してみましょう。